Freie Wähler besichtigten Huber-Mühle
Kürzlich fuhr der Ortsverband der Freien Wähler zur Besichtigung der Huber-Mühle nach Oberlindhart.
Die beiden stellvertretenden Vorsitzenden Rosa Lummer und Sigried Zitzmann begrüßten zu Beginn der Fahrt die zahlreichen Teilnehmer und freuten sich über das große Interesse. Wie wichtig unserem Landtagsabgeordneten Hubert Aiwanger unsere Region ist, zeigte sich wieder daran, dass er sich der Betriebsbesichtigung anschloss und sich bis zum Schluss der Führung Zeit nahm, um diesen Familienbetrieb näher kennen zu lernen und die Sorgen und Nöte eines kleinen Betriebes in der heutigen Zeit zu erfahren.
Juniorchef Johannes Huber begrüßte die Gruppe und führte sie anschließend durch den Familienbetrieb. Beginnend bei der Mühle erzählte er, dass sie bereits 1240 erstmals urkundlich erwähnt wurde und sich seit 1864 im Familienbesitz befindet. Mittlerweile ist sie die einzige Mühle an der Kleinen Laaber. Der Vater, Hans Huber, übernimmt nach wie vor die fachmännische Durchführung für die Vermahlung des selbst erzeugten Getreides.
Danach führte Johannes Huber die Gruppe durch das Sägewerk und den Bullenstall mit ca. 100 Tieren. Für diese beiden Bereiche und die Getreidefelder – so der Juniorchef – sei er zuständig.
Den Abschluss der Führung bildete der Hofladen, für den die Frauen der Familie verantwortlich sind. Überrascht und beeindruckt zeigten sich die Besucher von den reichhaltigen Produkten, die in dem ansprechend eingerichteten Laden täglich angeboten werden. Jeden Dienstag und Freitag gibt es frisches, selbstgebackenes Brot von der Seniorchefin.
Zum Schluss bedankte sich Rosa Lummer bei der Familie Huber für die interessante und informative Betriebsbesichtigung mit einem kleinen Präsent.
In gemütlicher Runde setzte man sich nun im Hof der Hubermühle zusammen und ließ sich die frischen Maultaschen, das Hefegebäck und die leckere Pizza schmecken.
